C'est pas de la tarte...si?
Une tarte hors du temps, la tarte à la rhubarbe
Lorsque simplicité et gastronomie se marie à merveille
(suite…)
La galette des rois…elle change suivant les régions et les traditions. Chez nous, elle se faisait en pâte feuilletée fourrée de crème d’amande (frangipane).
Pas vraiment léger. On peut la faire en deux fois. La fraîcheur est un atout pour ce gâteau. Je fais la pâte feuilletée qui se conserve plusieurs jours, qui peut sans soucis se congeler crue également.
Je monte et cuit le gâteau le jour même. A manger avec modération .
N’oubliez pas la fève
Je monte et cuit le gâteau le jour même. A manger avec modération .
N’oubliez pas la fève