La tarte à la rhubarbe Cuite, ajouter un petit peu de sucre lorsqu'elle est encore tiède Prête à enfourner à four chaud 200°, 15 minutes Égoutter les cubes de rhubarbe puis les disposer sur la pâte Ne pas laisser cuire la rhubarbe, ni même faire un bouillon. 2 minutes suffisent. Je plonge les cubes de rhubarbe dans de l'eau bouillante légèrement sucrée La pâte levée sur la tôle. J'ajoute un peu de cannelle rappée et un tout petit peu de sucre Je commence à faire applatir la pâte à la main (comme pour une pizza) sans rouleau à tarte La pâte est un morceau de la pâte à pain au levain avec un peu de sucre Les dés de rhuibarbe La rhubarbe en direct du jardin TwitterFacebookLinkedInPinterestWhatsApp Articles similaires
