Le plat préféré de mes petits enfants Sur l'assiette A taaaable Pomme de terre sautée dans un mélange beurre/huile. Pois chiches avec le jus de trempage. Trempés la veille Tous les légumes sauf les pois. Mouiller sans couvrir. Une C à S de concentré maison Une dizaine de tranches de tomate sèches maison Les légumes "racine" du jardin mis en réserve dans des seaux en cave La viande rôtie plus les oignons Les oignons Découper les oignons En deux puis en tranches Carotte, céleri, navet ou radis noir, panais, oigon 1 kg de viande de mouton pour 4 soit +/- 2.5 € par personne.On peut faire pareil avec du poulet. TwitterFacebookLinkedInPinterestWhatsApp Articles similaires
