Le poulet cocotte Manou Les morceaux de poulet Fondre les lardons Préparation des légumes, les oignons frais du jardin Colorer les morceaux de poulet Carottes et navets Je colore les carottes et navets J'ajoute les oignons puis je retire le tout Je colore les pommes de terre Le jus de volaille maison Les aromates Je déglace puis j'ajoute les morceaux de poulet Les lardons Les queues d'oignons Les petits pois frais J'ajoute les légumes en terminant par les patates Armoire norvégienne ouverte Armoire norvégienne fermée et enfin les oignons et les petits pois Laisser sur le "gaz" quelques minutes pour que l'ensemble soit à ébullition Faire bouillir puis placer dans l'armoire norvégienne Il est 11h50 Il est 12h30, c'est cuit ! Surprise ! Le plat est prêt. L'assiette TwitterFacebookLinkedInPinterestWhatsApp Articles similaires
