Roti porc crème et champignons

eau et riz pour déglacer la poêle

eau et riz pour déglacer la poêle

faire sauter le riz dans la poêle après le rôti, les échalotes et les champignons

faire sauter le riz dans la poêle après le rôti, les échalotes et les champignons

Ajouter le vin blanc facultatif, l'eau, les champignons et la crème de ferme

Ajouter le vin blanc facultatif, l'eau, les champignons et la crème de ferme

Sans matière grasse, les echalottes et le roti puis les herbes, un peu de sel

Sans matière grasse, les echalottes et le roti puis les herbes, un peu de sel

Les ingrédients principaux l'un après l'autre dans la même poêle pour récupérer les sucs avec le riz

Les ingrédients principaux l'un après l'autre dans la même poêle pour récupérer les sucs avec le riz

Champignons, lavés et découpés.

Champignons, lavés et découpés.

On commence par rôtir le roti de porc

On commence par rôtir le roti de porc

Articles similaires