Saumon jour 4 Saumon fumé Facilement tranchable Homogène et pas très salé Plus qu'à le fumer Cuite et prête à être trillée (5éme jour ?) Dans le four ! L'arête centrale à cuire au four (Grillade) J'ai gratté quelques miettes, quelques gouttes de citron, du poivre, un filet d'huile, au frigo 2 h avant de manger ! Petites viades de saumon TwitterFacebookLinkedInPinterestWhatsApp Articles similaires