Mai, c’est la bonne période pour sécher les herbes usuelles du potager comme la marjolaine
La marjolaine est utilisée dans les charcuterie cuites traditionnelles
comme le pâté de campagne ou les boudins.
Sur les pizzas, des pains saucisses ou des sauces à base de tomate
comme le pâté de campagne ou les boudins.
Sur les pizzas, des pains saucisses ou des sauces à base de tomate