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Les papilles de Papy

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La biodiversité dans l' assiette

Étiquette : chicons

Les chicons roulés dans du jambon cuit

Posted on 4 mars 2021 by papylles
Les chicons au jambon
Parfum d’enfance (s) que ce grand plat de chicons emballés dans des tranches de jambon cuit fumé. Car le jambon cuit artisanal était fumé. Il l’est encore souvent

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Posted in Le porc en cuisine, Les légumesTagged chicons, jambon

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