Recette originale communiquée par Marilune appelée “Amandine aux poires”
C’est pour 6+ personnes et c’est un crumble “revisité”
Continue reading “Recette de Marilune. Ce pourrait être un crumble amélioré”
Catégorie : Les gauf’o’suc
Gaufres et galettes
Les lards de mon enfance
Souvenirs, souvenirs… les lards enrobés de Coco, blancs ou roses, ni fermes ni élastiques. Que c’était bon !
Pâtisserie d’une simplicité rare. Voici une recette pro de ce qui n’est qu’une meringue à l’Italienne avec un peu de gélifiant.
Les biscuits “rocher” noix de coco.
Les rochers Coco
C’est un biscuit vite fait mais parfois compliqué, la première fois, à réaliser à cause de la cuisson du sucre.
Sans farine du tout, convenant à tous, tendre et pourtant un peu croquant.
Sans farine du tout, convenant à tous, tendre et pourtant un peu croquant.